Four mixte électrique programmable avec humidificateur. 6x GN 1/1 ou 600x400 mm. 400V

3092.4 € TTC
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GEU611P
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Four à convection programmable électrique avec humidificateur pour 6 plateaux, 2 ventilateurs, porte-à-drapeau. Idéal pour la pâtisserie et la gastronomie avec commande humidificatrice automatique ou manuelle et isolation thermique fibre vitrocéramique de 50 mm. Double vitrage (4 mm), verre intérieur fixé sur les joints. Chambre de cuisson soudée, bords intérieurs arrondis, joint de porte amovible, forme en forme de diamant de la base de la chambre qui transmet la condensation vers le drain, crémaillère amovible, distance entre les plateaux 75mm, les turbines 2800 r.p.m. inversion automatique. Poignée ergonomique et thermique, micro-interrupteur pour éteindre les ventilateurs lorsque la porte s'ouvre, chauffage électrique par des résistances en acier inoxydable placées derrière les déflecteurs. Panneau de commande: plage de température de 30 à 260 ° C. Minuterie de 1 à 240 minutes ou cuisson continue. Porte ne pas réversible.
GEU611P
100 Produits

Fiche technique

Energie
Electrique
Alimentation(V)
400
Fréquence (Hz)
50/60
Puissance électrique
7.7
Phase
3F+N
Capacité du four
6x GN 1/1 ou 600x400 mm. h75 mm
Température du four
+10°C/+280°C
Vitesse
1
Largeur
833
Hauteur
710
Profondeur
710
Poids
75.000000

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